Skip navigation
Inicio
Listar
Comunidades y Colecciones
Listar por:
Fecha
Autores
Título
Materia
Ayuda
FAQs
Idioma
español
Euskera
English
Mi cuenta
Registro
Alertas
Editar perfil
EMD Fundacion Sancho el Sabio Fundazioa
Búsqueda
Buscar:
Todo EMD
[EMD01] Euskal Memoria Digitala = Memoria Digital Vasca Sancho el Sabio
[EMD02] Sancho el Sabio Euskal Hemeroteka Digitala = Hemeroteca Digital Vasca Sancho el Sabio
[EMD03] Gasteizko eta Arabako VITAL Liburutegi Digitala = Biblioteca Digital VITAL de Vitoria y Álava
[EMD04] Sancho el Sabio Biltegi Instituzionala = Repositorio Institucional Sancho el Sabio
[EMD05] Euskadiko Banku Fundazioen Ondare Artistikoa = Patrimonio artístico Fundaciones bancarias BBK - Kutxa - Vital
[EXT01] Beste biltegietan argitaratutako baliabideak = Otros repositorios
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Materia
Fecha
Igual
Contiene
ID
No igual
No Contiene
No ID
Añadir filtros:
Titulo
Autor
Materia
Fecha
Igual
Contiene
ID
No igual
No Contiene
No ID
Resultados 1-10 de 121
Anterior
1
2
3
4
...
13
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2009
Gastrolatría / texto, Iñigo J. Ezquibela ; fotos, Miguel Ropero.
-
1986
La Salvación de Nicolasa / Belén Diaz-Calero.
-
1994
Arzak : menú de Navidad / texto, Juan Mari Arzak ; fotografía, Mikel Alonso.
Alonso, Mikel, fot.
1957
De cocina en cocina por toda España : Luis Antonio de Vega, maestro de una ciencia difícil, la gastronomía / Ernesto Salcedo.
-
1954
La Calidad culinaria de la patata / por Alberto Zubeldia.
-
1956
Hablemos nuevamente sobre la calidad culinaria de la patata / por Alberto Zubeldia.
-
1999
Diccionario de cocina y gastronomía. Tan pequeños como salados / Arzak.
-
1999
El diccionario de Arzak de cocina. "Foie gras" caliente con bizcocho de manzana y sal de orégano.
-
1999
Diccionario de cocina y gastronomía. Sin hacer muchas migas / Arzak.
-
1999
Diccionario de cocina y gastronomía. El placer amargo / Arzak.
-
Afina tu búsqueda
Autor
[103]
Arzak, Juan Mari
[2]
Etxauz, Santiago.
[2]
Zubeldia Lizarduy, Alberto.
[1]
A.F.
[1]
Alonso, Mikel, fot.
.
siguiente >
Materia
[101]
Cocina Recetas Artículos periodís...
[10]
Repostería Artículos periodísticos
[4]
Vinos Navarra 1998 Artículos peri...
[3]
Queso Comentarios Artículos perio...
[3]
Vinos La Rioja 1989 Artículos per...
.
siguiente >
Incorporación a EMD
[2]
2017
[119]
2014
Conoce la Fundación Sancho el Sabio
Localización
Horario y acceso
Directorio
Historia de la Fundación
La colección
Actividades, becas y certámenes
Proyectos cooperativos
Publicaciones
Fotos
Vídeos
Exposiciones
Intranet
Otros catálogos
Fondos digitales
Servicios de la biblioteca
Contáctanos
+34
945 253932
info@sanchoelsabio.eus