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Autor(es)
2005
La cocina fácil de Martín Berasategui. Sopa de pollo / fotografía de José Luis López de Zubiría.
López de Zubiría, José Luis, fot.
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Calabacines rellenos de carne y setas.
-
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Anchoas marinadas a la sidra.
-
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Rape envuelto en beicon.
-
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Fresones a la pimienta verde.
-
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Sopa cremosa de chufas.
-
2001
Banquete de reyes : es la hora de la alta cocina / Marisol Guisasola.
Arzak, Juan Mari
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Bacalao con sus kokotxas en crema.
-
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. Castañas con chocolate blanco.
-
2001
Juan Mari Arzak cocina en casa. "Oronjas" con langostinos.
-
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Autor
[309]
Arzak, Juan Mari
[62]
Berasategui, Martín, 1960-
[58]
López de Zubiría, José Luis, fot.
[2]
Ivison, Paz.
[1]
Alonso, Mikel, fot.
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Gastronomía Artículos periodísticos.
[59]
Repostería Artículos periodísticos
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